Голубцы с кревеками и соусом биск

Забудьте всё, что вы знали о голубцах.

Здесь в нежных листьях капусты скрываются креветки, а сверху — соус биск, сваренный на панцирях, насыщенный, густой, с мощным морским акцентом.

Это голубцы, которые ломают стереотипы и становятся гастрономическим открытием вечера.