Тартар из лосося

Свежий лосось нарезан так, чтобы сохранить текстуру, и приправлен смесью специй, создающих лёгкую остроту.

Подача с хрустящим хлебом добавляет ещё один уровень удовольствия.

Блюдо для тех, кто выбирает гастрономию с характером и смелостью.